topfood.cloud
Всі рецепти
Пісочне печиво
Випічка

Пісочне печиво

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Пропоную вашій увазі покроковий опис того. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Перш за все потрібно зробити тісто. Розтерти в крихту холодне вершкове масло з просіяним борошном, потім додати сіль і цукрову пудру. Замісити тісто, скотити його в кулю і поставити в холодильник на годинку.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Тісто розділіть на дві частини. Кожну розкачайте на пергаменті та наріжте смужками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Підніміть краї, формуючи заглиблення ось таким чином.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Наповніть полуничним джемом.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Акуратно та щільно з'єднайте краї.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Розріжте навпіл.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. На край покладіть листочок мигдалю, імітуючи ніготь.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Ось така краса!

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Можна додати ще джему біля основи «пальця».

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Випікайте пісочне печиво «Відьмині пальці» в розігрітій до 190 градусів духовці близько 15 хвилин до золотистого кольору.