Пісочне печиво із згущеним молоком
Опис
Пісочне печиво із згущеним молоком можна зберігати два дні, перед подачею печиво можна посипати цукровою пудрою. Для начинки печива краще використовувати варене згущене молоко. Для начинки можна використовувати і готову солодку пасту, наприклад шоколадну або горіхову. Під час замішування тіста воду додавайте за необхідності, тісто має вийти м'яким. Може знадобитися від однієї до трьох столових ложок води. Успіхів і випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У міксер завантажити борошно, порошок, сіль, масло і подрібнити до стану крихти.
- 2
Крок 2
Додати половину згущеного молока та ванілін.
- 3
Крок 3
Замісити м'яке тісто, за необхідності додати воду. Охолодити тісто 30 хвилин.
- 4
Крок 4
Тісто розкачати і формочкою вирізати печиво.
- 5
Крок 5
Печиво випікати при 190 градусах близько 10 хвилин до золотисто-коричневого кольору.
- 6
Крок 6
Охолоджене печиво змастити згущеним молоком і з'єднати з іншим печивом.
- 7
Крок 7
Випічка готова. Подавайте до чаю.