topfood.cloud
Всі рецепти
Пісочне печиво з варенням
Випічка

Пісочне печиво з варенням

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Для печива використовуйте м'яке вершкове масло та цукрову пудру, сире яйце. Для начинки — будь-яке густе варення. Випікайте в духовці при високих температурах. Удачі! Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте інгредієнти для печива. Вершкове масло заздалегідь вийміть із холодильника, але не розтоплюйте — воно має бути просто м'яким.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Візьміть високу ємність для міксера, покладіть масло та цукрову пудру і взбивайте до однорідного кремоподібного стану.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте сире яйце, знову збийте і введіть борошно. Міксером доведіть тісто до однорідної в'язкої консистенції.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Тісто для випікання готове. Підготуйте кондитерський мішок. Розігрійте духовку заздалегідь до 220 градусів.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    За допомогою насадки та кондитерського мішка відсадіть печиво на протертей, змащений жиром. Зробіть пальцями заглиблення посередині. Якщо у вас немає мішка, не біда, скотіть тісто кульками і зробіть заглиблення.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Наповніть вирізки варенням і поставте печиво в духовку приблизно на 10-12 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Печиво готове! Зніміть із протиня і охолодіть. Смачного!