Випічка
Песочне печиво з творожною начинкою
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Для приготування начинки краще всього брати сухий сир. І збивати нічого не треба, достатньо просто перемішати. Інакше начинка буде рідкою і буде витікати. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування пісочного тіста збийте м’яке вершкове масло з цукром.
- 2
Крок 2
Додайте яйця, борошно.
- 3
Крок 3
І замісіть м’яке пісочне тісто. За кількістю борошна орієнтуйтеся на місці.
- 4
Крок 4
Для начинки перемішайте яйце, творог і трохи цукрової пудри.
- 5
Крок 5
Тісто розкачайте і виріжте кружки.
- 6
Крок 6
На половинку кружки викладіть трохи начинки і накрийте другою половинкою. Поставте печиво в духовку, розігріту до 200 градусів, на 15 хвилин.
- 7
Крок 7
Випічка готова. Подавайте до чаю.