Пісочне печиво з творогом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей рецепт приготування пісочного печива з творогом хороший тим, що цукор тут є лише додатковим інгредієнтом, який за бажання можна не використовувати. У тісто можна додати трохи меду, щоб зробити випічку кориснішою. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розм'якнуте вершкове масло з'єднати з творогом.
- 2
Крок 2
2. Вимити та обсушити лимон. Натерти на дрібній тертці цедру та покласти в миску. За бажанням цей простий рецепт пісочного печива з творогом можна доповнити цедрою апельсина або лайма.
- 3
Крок 3
3. Ретельно розтерти і збити масу до однорідної консистенції.
- 4
Крок 4
4. У борошно всипати сіль і розпушувач, а потім просіяти.
- 5
Крок 5
5. Додати борошно в кілька прийомів, щоб тісто вийшло без грудочок.
- 6
Крок 6
6. Готове тісто розділити на 3 частини.
- 7
Крок 7
7. Кожен шмат тіста досить тонко розкачати на робочій поверхні.
- 8
Крок 8
8. Далі можна вирізати з тіста за допомогою фігурок печиво найрізноманітніших форм.
- 9
Крок 9
9. Якщо пісочне печиво з творогом вдома все-таки буде з цукром, то шматочок тіста потрібно опустити в тарілку з цукром, а потім згорнути (щоб цукор опинився всередині).
- 10
Крок 10
10. Застиеліть протинь пергаментом і викладіть готове печиво. Поставте в розігріту духовку на 25-30 хвилин. Ось і весь секрет, як зробити пісочне печиво з творогом. Обов'язково запишіть цей рецепт.