Пісочне печиво з повидлом
Опис
Домашня випічка до чаю. Абрикосове повидло чудово підходить для начинки печива. Добре, якщо воно буде термостабільним. Тоді під час випікання повидло не розтечеться з печива. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування печива підготуйте необхідні інгредієнти за списком.
- 2
Крок 2
М'яке вершкове масло змішайте з цукром.
- 3
Крок 3
Вмішайте яйце.
- 4
Крок 4
Додайте щіпку солі та соди. Борошно просійте через сито і поступово підсипайте в тісто.
- 5
Крок 5
У кількості борошна орієнтуйтесь на консистенцію готового тіста. Як тільки воно зібралося в кульку, більше борошна не додавайте.
- 6
Крок 6
Пісочне печиво може бути будь-якої форми. Можна відсадити тісто з кондитерського мішка з насадкою.
- 7
Крок 7
У центр викладіть повидло. Випікайте печиво при 180 градусах, приблизно 20 хвилин.
- 8
Крок 8
Готове печиво почне злегка рум’яніти. Дістаньте його з духовки та охолодіть.
- 9
Крок 9
Перекладіть печиво на тарілку та.