Пісочне печиво з мандаринами
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Дуже смачна ідея — спекти печиво з мандаринами, чи не так? Печиво виходить солодким (я б додав у кожне печиво по маленькому шматочку лимона) і дуже подобається дітям. Процес приготування печива дуже простий, і ви без зусиль зможете спекти його до вечірнього чаю, порадувавши свою родину. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Готуємо тісто. М'яке вершкове масло або маргарин розтираємо з цукром.
- 2
Крок 2
2. Додамо яйце і перемішаємо до більш-менш однорідного стану.
- 3
Крок 3
3. Додаємо борошно і замішуємо тісто.
- 4
Крок 4
4. Воно виходить м'яким. Якщо у вас було дуже м'яке масло, тісто можна поставити в холодильник на 15-20 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Очистіть мандарини та розділіть на дольки. Переконайтеся, що мандарини без кісточок.
- 6
Крок 6
6. Розкочуємо тісто у пласт товщиною приблизно 3-4 мм. Обираємо кружку або склянку, якою будемо вирізати з тіста кружечки. Розмір кружечків залежить від розміру шматочків мандарина.
- 7
Крок 7
7. Зайвий тістечко прибираємо, з нього потім так само зробимо печиво.
- 8
Крок 8
8. І защипаємо краї кружечків, формуючи наче вареник:) Краї майбутніх печив робимо красивими за допомогою виделки.
- 9
Крок 9
9. Викладаємо на протинев, застелений пергаментом, і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
- 10
Крок 10
10. І ось печиво готове. Дамо йому охолонути.
- 11
Крок 11
11. І тільки для краси посипаємо цукровою пудрою. Ось таким виходить печиво всередині — із солодкою та соковитою начинкою.