Пісочне печиво з бананом і шоколадом
Опис
Домашня випічка до чаю. Пісочне печиво з бананом і шоколадом — це смачна випічка для всієї родини. Аромат буде стояти по всьому дому. Начинка з банана і шоколаду не витікає, залишається всередині, виходить хрустке печиво з м’якою начинкою. Шоколад використовуйте будь-який — чорний або молочний. Банани обирайте стиглі та м’які Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Змішайте цукор і сіль з м’яким маслом кімнатної температури.
- 3
Крок 3
Вбийте куряче яйце і добре перемішайте тісто.
- 4
Крок 4
Всипте просіяне борошно з розпушувачем.
- 5
Крок 5
Усе добре перемішайте й замісіть пісочне тісто. Залиште його в холодильнику на 15 хвилин.
- 6
Крок 6
Потім розкатайте тісто товщиною приблизно 0,4–0,5 см, і виріжте склянкою кружечки.
- 7
Крок 7
На кожен кружечок викладіть начинку — шматочок банана й шоколаду.
- 8
Крок 8
Накрийте печиво зверху другим кружечком, притисніть краї й пройдіться виделкою.
- 9
Крок 9
Печіть пісочне печиво в духовці 18–20 хвилин при температурі 180 градусів.
- 10
Крок 10
Трохи охолодіть печиво й подавайте до столу, заваривши гарячий чай або каву. Також можете подавати й тепле молоко.
- 11
Крок 11
Дістаньте з духовки й подавайте теплим або остиглим.