
Пісочне печиво з бананом
Опис
Випічка готується просто і швидко. Пісочне тісто після додавання банана має трохи незвичну текстуру, але залишається піддатливим. У таке тісто обов’язково треба додати трохи гашеної соди або розпушувач. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2

У миску насипаємо цукор і кладемо порізаний на шматочки банан.
- 3
Крок 3

Додаємо настойку.
- 4
Крок 4

Кладемо м'яке вершкове масло.
- 5
Крок 5

Додаємо яйце і все перемішуємо погружним блендером.
- 6
Крок 6

Насипаємо борошно, додаємо гашену соду. Замішуємо тісто.
- 7
Крок 7

Розділяємо тісто на 2 частини. Розкочуємо пласт товщиною 3 мм і формочкою вирізаємо печиво.
- 8
Крок 8

Заготовки викладаємо на деко, покрите пергаментним папером. Випікаємо при температурі 180‑190 градусів близько 12 хвилин.
- 9
Крок 9

Пісочне печиво з бананом готове. Можна посипати цукровою пудрою і подавати до чаю.