Випічка
Пісочне печиво з апельсином
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Подивіться, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку просійте борошно і сіль через сито.
- 2
Крок 2
2. Потім додайте холодне масло кубиками.
- 3
Крок 3
3. Розтерті інгредієнти в крихту руками або за допомогою комбайна.
- 4
Крок 4
4. Далі в тісто додайте цедру, апельсиновий екстракт, жовтки, ванілін і цукрову пудру.
- 5
Крок 5
5. Спочатку замісіть тісто ложкою, а потім — руками.
- 6
Крок 6
6. Готове тісто прикрийте харчовою плівкою та поставте в холодильник на 30 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Після цього розкачайте тісто у пласт.
- 8
Крок 8
8. Виріжте з нього формочкою печиво.
- 9
Крок 9
9. Випікайте вироби на протині всього 10 хвилин при 200 градусах у духовці. Подавайте в охолодженому вигляді.