Пісочне печиво
Опис
На мою думку, немає нічого простішого і смачнішого, ніж таке печиво, яке можна готувати хоч щодня, настільки воно швидко готується. Для гостей чи просто на сніданок, дітям на післяобідок чи собі на перекус на роботу — цей рецепт приготування пісочного печива «Хвилинка» в будь-якій ситуації виручить вас. І взагалі, кожна господиня повинна мати у запасі таку чарівну паличку-виручалочку на випадок раптових ситуацій, коли раптом потрібно швиденько приготувати смаколик, а у вас уже під рукою чудовий і дуже простий рецепт пісочного печива «Хвилинка». До речі, ще одна його перевага полягає в тому, що таке печиво можна приготувати як солодким, так і солоним — просто замініть цукор сіллю та улюбленими спеціями, і вийде щось на кшталт крекера.
Інструкція
- 1
Крок 1
Отже, розпочнемо. Спочатку потрібно натерти плавлений сир на дрібній тертці, краще це робити, коли він охолоджений, тому перед приготуванням можете покласти його у морозильну камеру на кілька хвилин.
- 2
Крок 2
Маргарин також охолоджуємо і тремо на великій тертці, викладаємо до сирків.
- 3
Крок 3
Додаємо склянку борошна (250 грам), борошно слід просіяти перед тим, як замішувати тісто.
- 4
Крок 4
Тепер акуратно перемішуємо всі інгредієнти і замішуємо м'яке та пружне тісто.
- 5
Крок 5
Посипаємо будь-яку рівну поверхню борошном і викладаємо на неї приготовлене тісто, розкочуємо його у тонкий шар і вирізаємо з тіста печиво.
- 6
Крок 6
Викладаємо печиво на противень і посипаємо цукром або сіллю зі спеціями, залежно від того, солодке чи солоне ви хочете печиво. Ставимо противень у розігріту до 180-190 градусів духовку і випікаємо печиво 15-20 хвилин.
- 7
Крок 7
Ось так швидко і без особливих зусиль ми приготували чудову страву для всієї родини. Смачного!