Першокласний м'ясний рулет
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Цей рецепт м'ясного рулету називають першокласним, тому що його легко готувати. Вам просто потрібно змішати інгредієнти, надати їм форму рулету та приготувати в духовці. Що може бути простішим? М'ясний рулет можна подавати як гарячим, так і холодним. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до температури 180 градусів. Змішайте яйце, сухарі, трави, сіль, перець, гірчицю та вустерширський соус у великій мисці або каструлі. Змішайте інгредієнти ложкою або виделкою.
- 2
Крок 2
2. Додати третину фаршу з яловичини до суміші. Змішати фарш і суміш руками або виделкою.
- 3
Крок 3
3. Помістити суміш у квадратну форму для випікання і поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 1 годину. Під час приготування м'ясо виділить сік і жир — злийте їх після півгодини приготування, якщо ви хочете зменшити кількість жиру у вашому м'ясному рулеті.
- 4
Крок 4
4. Перед подачею на стіл дати м'ясному рулету охолонути близько 10–15 хвилин. М'ясний рулет набагато краще нарізається, якщо він не дуже гарячий.