Персиковий коблер
Опис
Отже, прочитавши мій рецепт, ви дізнаєтеся,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте необхідні продукти. Вимийте персики. Почнемо.
- 2
Крок 2
2. Увімкніть духовку на 180 градусів. Розкладіть масло у три керамічні формочки. Можна випікати коблер у великій формі, як вам зручніше. Поставте форму в духовку, щоб розтопити масло та прогріти форми.
- 3
Крок 3
3. У сухій мисці з'єднайте борошно з цукром і розпушувачем. Кількість цукру можна зменшити, вийде дуже солодкий десерт.
- 4
Крок 4
4. Влийте молоко і вінчиком з'єднайте з борошняною сумішшю.
- 5
Крок 5
5. Тісто готове, воно липке і пухке. Можна додати ванільний екстракт або ромовий ароматизатор.
- 6
Крок 6
6. Персики наріжте навпіл, видаліть кісточки, потім кожну половинку розріжте ще на 4 частини.
- 7
Крок 7
7. У гаряче вершкове масло влийте тісто.
- 8
Крок 8
8. Зверху викладіть персики. Поставте в духовку на 30-35 хвилин.
- 9
Крок 9
9. Персиковий коблер готовий, він має золотисту скоринку, солодку та ніжну персикову м'якоть.
- 10
Крок 10
10. Подавати персиковий коблер з кулькою морозива. Смачного!