Персикове варення в мікрохвильовці
Опис
Рецепт консервації без зайвих складнощів. Перед вами — простий рецепт приготування варення з персиків у мікрохвильовці. Персики для варення обирайте не переспілі, а трохи тверді — так буде краще. Цукру можна додати більше, але я кладу 200 грамів на 400 грамів персиків — мені достатньо, бо не люблю надто солодкого. Успіху в приготуванні. Подавайте до столу або зберігайте в коморі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Персики ретельно миємо, видаляємо кісточки і ріжемо часточками.
- 2
Крок 2
Кладемо персики в жаростійкий посуд, посипаємо цукром, вичавлюємо сік половини лимона й перемішуємо.
- 3
Крок 3
Персики ставимо на 5 хвилин у мікрохвильовку, повна потужність. Потім виймаємо, присипаємо корицею за смаком, ретельно перемішуємо і ставимо ще на 3 хвилини. Виймаємо, перемішуємо і востаннє ставимо на 1 хвилину.
- 4
Крок 4
Варення готове!