Персики, фаршировані творогом з мигдалем
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для десерту вибираємо стиглі персики, але не надто м'які, щоб їх можна було розрізати та видалити кісточки. Творожну масу готуємо за смаком: якщо творіг сухий — додаємо більше йогурту, якщо вологий — менше, також коригуємо кількість цукру залежно від смаку творогу. Прикрашаємо за бажанням. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Інгредієнти для приготування десерту.
- 2
Крок 2
У піалу кладемо творог, йогурт і цукор. Все перемішуємо.
- 3
Крок 3
Миндаль дрібно нарізаємо. Можна нарізати або змолоти.
- 4
Крок 4
Подрібнений мигдаль додаємо в творожну масу і перемішуємо.
- 5
Крок 5
Персики миємо, розрізаємо навпіл уздовж помітної лінії на персику та повертаємо половинки у протилежні боки. Кісточки видаляємо, а половинки персика кладемо на блюдця.
- 6
Крок 6
Персики наповнюємо творожною масою з мигдалем.
- 7
Крок 7
Посипаємо десерт тертим шоколадом.
- 8
Крок 8
Доповнимо листочками м'яти та цілим горіхом. Готово! На здоров'я.