Гарячі страви
Перловка на пару
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. У разі приготування на пару можна спробувати якісь нові поєднання і не боятися, що продукти підгорять. Нижче я описала. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Добре промийте крупу. Для цього помістіть її в друшляк і промивайте кілька разів до чистої води.
- 2
Крок 2
Шампіньйони промийте і наріжте пластінками.
- 3
Крок 3
Фарш змішайте з крупою, додавши сіль і перець за смаком.
- 4
Крок 4
Потім додайте до маси гриби. Ще раз перемішайте і викладіть усе в чашу пароварки.
- 5
Крок 5
Залийте страву водою і поставте готуватися на пару на 2 години.