Перловка з курячими шлунками в мультиварці
Опис
Для приготування ячної крупи з курячими шлунками в мультиварці знадобляться найпростіші та доступні інгредієнти, які без жодних зусиль можна знайти в будь-якому магазині. Таку страву зможе приготувати навіть початківець-господиня, адже процес дуже простий і не займе багато часу. Перед подачею страву можна посипати свіжою ароматною зеленню, тоді вона виглядатиме ще апетитніше.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Овочі вимийте під протічною водою та обсушіть паперовим рушником. Моркву очистіть і натріть на середній або дрібній тертці. Цибулю очистіть від шкірки та дрібно наріжте. В чашу мультиварки влийте рослинну олію, викладіть овочі та ввімкніть режим «Смаження» на 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Курячі шлунки добре промийте під чистою водою кілька разів, очистіть від плівки, наріжте середніми шматочками, викладіть до овочів, добре перемішайте і смажте 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Перлову крупу добре промийте і викладіть її до решти інгредієнтів.
- 5
Крок 5
У чашу мультиварки налийте 300 мілілітрів води, додайте сіль, спеції за смаком, все акуратно перемішайте і ввімкніть режим «Тушкування» на 1 годину.
- 6
Крок 6
Перловка з курячими шлунками в мультиварці готова.