Перловка з куркою в мультиварці
Опис
Перлову кашу, приготовану в мультиварці-скороварці під тиском, виходить надзвичайно смачною! Це повноцінна, ситна, корисна, ароматна та дуже смачна страва на обід або вечерю для всієї родини. Крупа, приготована в мультиварці, виходить м'якою і ніжною — спробуйте, ця страва вас приємно здивує своїм смаком. Розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте кубиками. Моркву натріть на великій тертці.
- 3
Крок 3
У мультиварці ввімкніть режим смаження овочів. Налийте трохи рослинної олії, смажте цибулю та моркву, періодично помішуючи.
- 4
Крок 4
Куряче філе наріжте кубиками.
- 5
Крок 5
Додайте нарізане філе, смажте разом. Трохи посолити, посипати спеціями.
- 6
Крок 6
Перлову крупу добре промийте кілька разів у холодній воді. Додайте до смаженої курки та овочів.
- 7
Крок 7
Влийте 2 склянки окропу, посольте, додайте подрібнений часник. У мультиварці-скороварці виберіть режим плов. Закрийте клапан випуску пари, встановіть час 25 хвилин. Якщо мультиварка звичайна, виберіть режим плов або рис, час приготування 50-60 хвилин.
- 8
Крок 8
Після закінчення програми дайте мультиварці постояти хвилин 10-15, щоб зійшов пар і крупа дозріла.
- 9
Крок 9
Це неймовірно смачна страва. Подавайте гарячою з огірками та помідорами.