Гарячі страви
Перловка с кукурузой
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте горячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Перловку промойте до прозрачности.
- 3
Крок 3
Переложите перловку в кастрюлю, влейте воду. Доведите до кипения, подсолите и варите на умеренном огне около 45-50 минут.
- 4
Крок 4
Репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь очистите и натрите на терке. Обжарьте овощи с небольшим количеством масло до легкого золотистого цвета.
- 5
Крок 5
Кода перловка будет готова, добавьте к ней овощную зажарку и консервированную кукурузу. Посолите и поперчите по вкусу. Потушите все 1-2 минуты, затем снимите с плиты. Накройте крышкой и дайте настояться около 10 минут.
- 6
Крок 6
Перловка с кукурузой готова.