Гарячі страви
Ячна каша з грибами
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Це чудове страва для всієї сім'ї. Цю крупу часто ігнорують, а дуже даремно! Я розповім,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Набір інгредієнтів досить простий.
- 2
Крок 2
2. Крупу промийте і викладіть у каструлю з водою. Поставте на вогонь, доведіть до кипіння. Посоліть за смаком і варіть на повільному вогні до готовності (близько 40 хвилин).
- 3
Крок 3
3. На сковороді розігрійте трохи рослинної олії. Очистіть, наріжте кубиками цибулю та подрібніть часник. Підсмажте на середньому вогні.
- 4
Крок 4
4. Додайте до сковороди нарізані гриби. Смажте на середньому вогні, перемішуючи, до готовності. Посолити і поперчити за смаком.
- 5
Крок 5
5. Потім перекладіть на сковороду перлову крупу. Акуратно перемішайте, тримайте на вогні ще 5-7 хвилин. Ось і все, страву можна подавати до столу.