Перевернутий яблучний пиріг
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Дивіться рецепт приготування перевернутого яблучного пирога! Для цього пирога найкраще підійдуть міцні яблука. Щоб перевірити готовність, проткніть коржі зубочисткою, якщо вона суха, тісто готове. Зачекайте близько 5 хвилин, щоб коржі охололи. Потім притисніть форми, переверніть форму над тарілкою, пиріг залишиться на ній. Те саме зробіть із другою формою. Удачі! Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 175 градусів. Очистіть яблука, видаліть серцевину та наріжте скибочками, як показано на фото.
- 2
Крок 2
Розтопіть масло в сковороді. Викладіть яблука, додайте коричневий цукор, ванілін та лимонний сік. Яблука повинні трохи розм'якнути.
- 3
Крок 3
Викладіть яблука у дві круглі форми для запікання і вилийте туди ж накопичений сироп.
- 4
Крок 4
Змішайте борошно з розпушувачем і сіллю. Відставте в сторону.
- 5
Крок 5
У іншу миску розбийте яйця і змішайте з цукром. Додайте сметану, розтоплене вершкове масло і добре перемішайте. Тепер змішайте з сухими інгредієнтами, які знаходяться в першій мисці (борошно, розпушувач і сіль). Акуратно вимішайте.
- 6
Крок 6
Готове тісто рівномірно розподіліть у форми для запікання, поверх яблук. Запікайте близько 30 хвилин до золотистого кольору.