topfood.cloud
Всі рецепти
Перевернутий гарбузовий пиріг із горіхами
Випічка

Перевернутий гарбузовий пиріг із горіхами

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Цей ніжний перевернутий гарбузовий пиріг вразить вас своїм ароматом спецій

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Розігрійте духовку до 175 градусів. Розріжте горіхи навпіл. Викладіть половинки горіхів пекан на протипіч і підсмажте протягом 5 хвилин до з'явлення аромату. Вийміть горіхи з духовки, дайте охолонути, потім наріжте дрібними шматочками і відкладіть убік.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Розтопити вершкове масло в невеликій каструлі. Змастити форму для пирога розтопленим маслом і посипати коричневим цукром. Перемішати виделкою.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Викласти нарізані горіхи пекан у форму.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. У велику миску просіяти разом борошно, цукор, корицю, мускатний горіх, душистий перець, сіль, розпушувач і соду, відкласти в сторону.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Електричним міксером на середній швидкості збийте масло, яйця, молоко, ванільний екстракт і гарбузове пюре в мисці протягом приблизно 2 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Додати суміш борошна, перемішати ложкою.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Викласти тісто у підготовлену форму і випікати близько 50 хвилин. Перевернути пиріг на решітку, щоб горіхи опинилися зверху, і дати охолонути. Нарізати на шматочки і подавати.