Перець в аерогрилі
Опис
Рецепт не займе багато часу. Використовуйте перці будь-якого кольору й сорту, але головне — однакового розміру, щоб вони рівномірно пропіклися. Подавайте їх до столу з різними соусами: часниковим, томатним, гірчичним. Страва смачна як у гарячому, так і в холодному вигляді. Пробуйте. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте вказані інгредієнти. Перці можна використовувати будь-якого кольору, головне — однакової форми, щоб вони пропеклися рівномірно.
- 2
Крок 2
Промийте овочі у воді та обов'язково обсушіть за допомогою паперового рушника або серветок, щоб видалити зайву вологу. Якщо вона залишиться на овочах, то техніці знадобиться деякий час для її видалення, а це — зайва електроенергія. Проткніть перці ножем у кількох місцях — так вони не лопнуть під час запікання.
- 3
Крок 3
Збризніть або змастіть піддон аерогриля рослинною олією й викладіть на нього перці, посоліть. Встановіть температуру 180 градусів і запечіть їх приблизно 15 хвилин. За бажанням на середині приготування овочі можна перевернути на інший бік і збризнути рослинною олією.
- 4
Крок 4
Запечені перці вийдуть рум’яними та соковитими. Про завершення випікання вам підкаже техніка — пролунає звуковий сигнал.
- 5
Крок 5
Викладіть їх на тарілку і подайте до столу з томатним соусом, соусом барбекю або часниковим масом. Смачного вам апетиту!