Перець з часниковою начинкою
Опис
Ідеально до столу й до напоїв. Перець із часниковою начинкою можна приготувати напередодні свята й тримати в холодильнику. Безпосередньо перед подачею перці нарізають кружечками й подають із шматочками хліба або сухариками. Така закуска чудово збуджує апетит! Приємного апетиту — закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перці промийте, зріжте верхівку та очистіть від кісточок.
- 2
Крок 2
2. Масло нам знадобиться кімнатної температури. Змішайте масло з сиром, вичавте в суміш часник і додайте туди подрібнену зелень, нарізані помідори або шматочки болгарського перцю. Усе змішайте до однорідного стану. Отриманою сумішшю щільно начиніть перчики.
- 3
Крок 3
3. Перець з часниковою начинкою поставте в холодильник, щоб начинка застигла. Перед подачею перчики можна нарізати кружочками гострим ножем, особливо, якщо у вас перці — великі. До такої закуски зазвичай подають тости, смажений чорний хліб або рисові сухарики.