topfood.cloud
Всі рецепти
Перець на зиму, фарширований м'ясом
Заготівлі

Перець на зиму, фарширований м'ясом

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Чудова заготівка, яка полегшить вашу роботу на кухні. Зваріть рис і м’ясо, м’ясо поріжте. Обсмажте на сковороді цибулю й моркву, додайте нарізані помідори, рис і м’ясо, посоліть, поперчіть і трохи потушкуйте. Болгарські перці очистіть від насіння й наповніть начинкою. Заморозьте напівфабрикати в морозилці, а потім використовуйте за потреби. Заготівка готова до зберігання на зиму.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Відваріть рис і м'ясо до готовності. М'ясо дрібно наріжте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Наріжте цибулю і моркву та обсмажте їх до м'якості.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потім додайте нарізані помідори, рис і м’ясо, посоліть, поперчіть і трохи протушкуйте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Болгарські перці очистіть від насіння та наповніть начинкою. Тепер залишається лише заморозити напівфабрикати в морозилці, а потім використовувати за потреби.