Гарячі страви
Фарширований перец у японському стилі
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Перец, фарширований у японському стилі, — це смажений у фритюрі смачний перець, начинений ніжним м'ясним фаршем із тягучою сирною начинкою всередині. Такий перець неважко приготувати, і це чудовий спосіб розширити наше уявлення про страву під назвою «фарширований перець».
Інструкція
- 1
Крок 1
Перец очистіть від насіння, зріжте верхівки. Посипте борошном.
- 2
Крок 2
Зробіть фарш. Я пропустила м'ясо через м'ясорубку, цибулю теж пропустіть через м'ясорубку.
- 3
Крок 3
Додайте тофу, яйце. Не забудьте посипати сіллю. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Наповніть перці наполовину фаршем. Потім додайте тертого сиру.
- 5
Крок 5
Потім знову покладіть фарш.
- 6
Крок 6
Запаніруйте в борошні та сухарях.
- 7
Крок 7
Смажте у фритюрі.
- 8
Крок 8
Подайте до столу.