Закуски
Перець, фарширований сиром і зеленню
360 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Перець, начинений сиром і зеленню, — дуже гарна страва. Обов’язково беріть для цієї страви дуже солодкий перець, щоб він не гірчив. Поєднання майонезу, часнику й зелені надає сиру дуже пікантного смаку. Замість сиру можна взяти бринзу. Начинений перець залиште в холодильнику на 6 годин, щоб смак сиру перемішався, настоявся. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перці почистити.
- 2
Крок 2
Творог збити в масу в блендері.
- 3
Крок 3
Творог змішайте з зеленню, тертими горіхами, майонезом, часником, сіллю.
- 4
Крок 4
Нафаршируйте перець сиром.
- 5
Крок 5
Перець загорніть у харчову плівку.
- 6
Крок 6
Готово. Подавайте з зеленню.