topfood.cloud
Всі рецепти
Перец, фарширований овочами, у томатному соку
Гарячі страви

Перец, фарширований овочами, у томатному соку

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Фарширований перец овочами у томатному соку готується просто і без клопоту. З недорогих овочів зробіть начинку та наповніть перці. Страва готується в духовці, виходить смачно, соковито та швидко

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте інгредієнти для приготування перцю, фаршированого овочами, у томатному соку.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Солодкий перец розріжте вздовж навпіл, почистіть від насіння, викладіть у форму, змащену маслом.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Для начинки змішайте нарізані кубиками помідори, цибулю та натерте моркву. Також додайте нарізану петрушку, посипте сіллю та перцем за смаком.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Наповніть перці овочевою начинкою.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Залийте томатним соком і поставте запікатися в духовку при температурі 180-200 градусів на 25 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Страва готова, подавайте фарширований перець у гарячому вигляді до столу.