Перець фарширований бринзою і зеленню
Опис
Рецепт не займе багато часу. Поєднання смаків просто чудове! Ніжність сиру доповнює хрускіткий і яскравий смак солодкого перцю. За бажанням можна додати трохи часнику — вийде більш пікантний варіант закуски. При подачі можна прикрасити зеленню. Смачно, просто і швидко! Запишіть собі 😊
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Сир бринзу натріть на дрібній тертці, перекладіть у глибоку миску.
- 3
Крок 3
Кріп промийте й обсушіть, наріжте дрібно та додайте у миску до сиру.
- 4
Крок 4
Додайте до сиру майонез, сіль, перець і сушений часник. Усе добре перемішайте до однородності.
- 5
Крок 5
Перець ополосніть і просушіть, зрізіть шапочку, видаліть внутрішню насіннєву коробочку. Наповніть перець бринзою й залиште на годину в холодильнику. Після цього наріжте перець порційно й подавайте до столу.
- 6
Крок 6
Подавайте одразу або злегка охолодженою.