Перці, фаршировані курячою грудкою, в духовці
Опис
Перці, фаршировані курячим філе в духовці, підійдуть як страва на обід або вечерю. Подавати перці можна з картоплею пюре, кашею або спагеті. Для рецепту беремо болгарський перець із товстими стінками, м'ясистий, тоді результат буде — пальчики оближеш! Обов'язково приготуйте перець для рідних, думаю, вони оцінять результат.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Куряче філе промийте і наріжте середніми шматочками, змеліть у чаші блендера, додайте вершки і знову змеліть.
- 3
Крок 3
Половинки болгарського перцю наповніть фаршем. Фарш заздалегідь заправте сіллю, перцем та спеціями.
- 4
Крок 4
Смажте перці з майонезом або зі сметаною.
- 5
Крок 5
Помідор наріжте пластинками, викладіть поверх перцю.
- 6
Крок 6
Потім викладіть на перці нарізаний тонкими пластинками твердий сир. Запікайте перці 25-30 хвилин при 180 градусах.
- 7
Крок 7
Подайте до столу.