
Гарячі страви
Тісто для пельменів просте
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Тут я покажу вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Борошно просійте в миску (краще двічі), потім зробіть заглиблення і влийте в нього олію.
- 2
Крок 2
Нагрійте трохи молоко, щоб воно було трохи вище кімнатної температури. До молока додайте яйця, сіль і трохи збийте.
- 3
Крок 3
Поступово виливайте молочну суміш у борошно і почніть замішувати тісто.
- 4
Крок 4
Тісто має перестати липнути до стінок миски. Далі змастіть руки олією, сформуйте кульку з тіста і залиште в мисці під рушником на 30 хвилин.
- 5
Крок 5
Готове тісто розкочуйте і сформуйте з нього пельмені.