Пельмені в духовці під соусом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей простий рецепт пельменів у духовці під соусом — просто диво! До речі, можна використовувати все, що знайдете у холодильнику: я успішно замінювала сметану молоком і кефіром, а якщо ще додати трохи томатної пасти — смак зміниться кардинально. Ваші домашні, можливо, навіть не дізнаються, що всі ті чудові страви з пельменів ви готували за одним і тим самим рецептом, трохи змінюючи інгредієнти. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Варим пельмені, як зазначено на упаковці. Тим часом прямо на сусідній конфорці на рослинній олії обсмажуємо подрібнений цибулю.
- 2
Крок 2
2. Змішайте зі сметаною спеції, подрібнений цибулю з залишками масла, а також яйця та зелень.
- 3
Крок 3
3. Готові пельмені перекладаємо у форму для запікання, заливаємо отриманим соусом. Запікаємо, доки не утвориться рум'яна скоринка.
- 4
Крок 4
4. Наприклад, такий. І вам, і вашим близьким!