Пельмені з сиром
Опис
Рецепт не забере багато часу. Думаю, я буду права, якщо припущу, що будь-яка, навіть найкраща господиня, час від часу готує для своїх домашніх пельмені, які продаються в магазині. Звичайно, це дуже зручна страва, адже на її приготування йдуть лічені хвилини, а накормити нею можна всю сім'ю. Але якщо використати трохи фантазії, то з пельменів можна зробити цілком цікаву страву, і зараз я розповім вам. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку ми смажимо пельмені на сковороді до рум'яної скоринки. Форму змащуємо рослинною олією та викладаємо на неї смажені пельмені.
- 2
Крок 2
У окремій посудині змішуємо сметану та томатний соус, додаємо подрібнений часник, спеції та сіль, за бажанням можна додати свіжу зелень. Добре все перемішуємо і поливаємо цією сумішшю пельмені.
- 3
Крок 3
Тепер натираємо сир на великій тертці та посипаємо ним страву. Ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку та запікаємо 15-20 хвилин. Готову страву подаємо з овочами та свіжою зеленню.