Пельмені з куркою

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Хочу порекомендувати рецепт, готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Для приготування тіста просійте борошно, додайте яйце, 2 ст. л. холодної води та топлене масло.

2. 2

   Крок 2

   Обережно замішуйте тісто. Поступово влийте близько півсклянки теплої води.

3. 3

   Крок 3

   Тримайте тісто під плівкою 15 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Цибулю смажте на сковороді в рослинній олії.

5. 5

   Крок 5

   Куряче м'ясо наріжте на шматочки і пропустіть через м'ясорубку разом з цибулею.

6. 6

   Крок 6

   Розкачайте тісто якомога тонше, виріжте кружечки і сформуйте пельмені.

7. 7

   Крок 7

   Зваріть пельмені у великій кількості підсоленої води протягом 10 хвилин.

8. 8

   Крок 8

   Подавайте до столу з маслом.