Пельмені з бульйоном
Опис
Такий спосіб приготування пельменів із бульйоном можна сміливо записати до розряду «лінивих» рецептів, але ж від цього страва зовсім не програє у смакових якостях — ваші рідні оцінять! До речі, такі пельмені з бульйоном удома краще готувати тоді, коли самих пельменів залишилося замало, щоб нагодувати всю сім'ю. А така економна перша страва нагодує всіх.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Бульйон (у мене вже був готовий) проціджуємо і трохи охолоджуємо.
- 2
Крок 2
2. Додаємо дрібно нарізаний зелений цибулю.
- 3
Крок 3
3. А також зелень і вершки.
- 4
Крок 4
4. А також спеції (чудово підходять базилік і розмарин), сіль, перець і лавровий лист.
- 5
Крок 5
5. Ставимо на вогонь, доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і додаємо пельмені.
- 6
Крок 6
6. Варимо стільки, скільки написано на упаковці з пельменями. Або орієнтуємося за тим, коли вони спливатимуть. Готово!