topfood.cloud
Всі рецепти
Пельмені
Гарячі страви

Пельмені

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я дам покроковий опис,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змішайте борошно з сіллю, потім почніть поступово вливати воду.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Замісіть тісто. Добре вимісіть його, загорніть у плівку і залиште на півгодини.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Для начинки дрібно порубіть овочі. Додайте спеції. Порядьте їх на сковороді до м'якості на кокосовому маслі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Розкачайте тісто у колбаску, відріжте невеликі шматочки. Розкачайте їх у кружечки.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    В середину викладіть начинку. Закрийте краї «півмісяцем» з одного боку.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Готуйте пельмені на пару 15-20 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Пельмені "Момо" готові.