
Гарячі страви
Смажені пельмені під сиром
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Потрібна швидка перекуска? А в морозильній камері є пачка пельменів? Тоді спробуйте приготувати їх на сковороді, пожарити і посипати сиром — вийде неймовірно простий і смачний обід. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте необхідні продукти та сковороду. Починаємо!
- 2
Крок 2

Розігрійте сковороду, влийте рослинну олію, викладіть пельмені, залейте склянкою води. Накрийте сковороду кришкою та смажте пельмені, періодично помішуючи їх лопаткою, протягом 10 хвилин.
- 3
Крок 3

За цей час пельмені стають м'якими та готовими.
- 4
Крок 4

Натріть сир на великій тертці. Розподіліть сир по гарячих пельменях. Закрийте сковороду кришкою та залиште пельмені на 5-6 хвилин.
- 5
Крок 5

Поріжте дрібно цибулю. Коли сир розплавиться, посипте цибулею пельмені з сиром. Вечеря готова!