Запечені яблука з хрумтилими мюслі
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Запечені яблука з хрумкими мюслі стануть вашим улюбленим корисним десертом, адже виходять надзвичайно ароматними, ніжними та м’якими! Ви можете запікати яблука так, як вам більше подобається: трохи довше або менше. Обов’язково приготуйте хрумку суміш — саме вона робить десерт дуже гарним і смачним, адже мюслі приємно хрустять на зубах. Рафінований цукор можна замінити тростинним і навпаки. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте хрумкий шар: борошно змішайте з вівсянкою, корицею, холодним вершковим маслом і цукром (можна взяти ложку тростинового). Дрібно подрібніть суміш у крихту.
- 2
Крок 2
2. Зріжте кришки з яблук і виріжте серединку так, щоб стінки яблук мали товщину близько 0,7 см.
- 3
Крок 3
3. Серединки яблук без кісточок і цілі яблука, які не будете запікати, наріжте невеликими шматочками і додайте до них вершкове масло, тростинну цукрову пудру та корицю.
- 4
Крок 4
4. На середньому вогні розтопіть цукор і дайте яблукам закарамелізуватися, щоб вони трохи розм'яклили (приблизно 5 хвилин). Форми з яблук викладіть на застелений пергаментним папером протяг і наповніть їх яблуками з карамелі.
- 5
Крок 5
5. Зверху викладіть хрумку суміш із вівсянки та борошна. Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 15-20 хвилин. Прикрасьте морозивом та карамельним сиропом.