
Закуски
Печінковий тортик
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Чудова страва на святковий стіл
Інструкція
- 1
Крок 1

Печінку прокрутити через м’ясорубку. Додати яйця, сіль, перець, молоко, борошно. Усе ретельно перемішати. З отриманого тіста спекти млинці. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити на рослинній олії. У майонез додати тертий на дрібній тертці білок і подрібнений часник. Починаємо збирати тортик: на кожен млинець кладемо обсмажену цибулю, промазуємо майонезом. Верхній млинець промазати майонезом і прикрасити тертим на дрібній тертці жовтком. Бік тортика прикрасити зеленню.