Гарячі страви
Печінковий торт із грибами
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Сподіваюся, цей рецепт приготування печінкового торта з грибами оціните і ви, і ваші гості. Тому що, чесно кажучи, знаючи,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Печінку і цибулю пропускаємо через м'ясорубку або блендер. Додаємо 2 яйця, борошно та сіль. Перемішуємо.
- 2
Крок 2
2. З цієї суміші випікаємо на рослинній олії лепешки.
- 3
Крок 3
3. На тій самій сковороді смажимо гриби. Солимо, перчимо. За бажанням можна смажити їх разом з цибулею та морквою — як кому подобається.
- 4
Крок 4
4. Тепер промажте кожен корж спочатку майонезом, а потім грибною начинкою. Закрийте зверху наступним листом тіста і так до кінця.
- 5
Крок 5
5. Залишимо торт настоятися в холодильнику хоча б на півгодини. Решту двох яєць, до речі, зваримо і посиплемо ними торт зверху.