Печінковий торт зі свинячої печінки
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Якщо вам подобаються субпродукти, то дізнайтеся про те, Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Моркву промийте та покладіть у воду. Доведіть її до кипіння, а потім варіть протягом 20 хвилин.
- 2
Крок 2
У цей час промийте печінку та видаліть усі плівки. Потім прокрутіть її через м’ясорубку.
- 3
Крок 3
Потім додайте до печінки яйця, молоко та борошно.
- 4
Крок 4
На кінці додайте подрібнений часник. Замісіть печінкове тісто.
- 5
Крок 5
Тепер зробіть начинку. Натріть моркву та змішайте її з нарізаним кропом.
- 6
Крок 6
Додайте майонез і ретельно перемішайте начинку.
- 7
Крок 7
Разігрійте в сковороді рослинну олію. Влийте в неї тісто.
- 8
Крок 8
Запікайте млинці з обох боків до рум’яної скоринки.
- 9
Крок 9
А тепер зіберіть торт. Викладайте млинці один на одного, чергуючи їх з начинкою. Останній млинець наріжте та викладіть наприкінці. Залиште закуску на пару годин у холодильнику для просочування.