Гарячі страви
Котлети з печінки з капустою
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для вас — рецепт приготування печінкових котлет із капустою. Виходить смачно та надзвичайно сочно страва, адже тут ніжна текстура печінкового фаршу поєднується з яскравим смаком кислої капусти! Виходить досить незвично, але якщо ви любите щось нове й охочі експериментувати на кухні — спробуйте цей варіант. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішаймо перекручену на м'ясорубці або в комбайну печінку, додамо рис і капусту. Перемішаємо, додамо яйце, подрібнений цибулю з часником та спеції. Ще раз добре перемішаємо.
- 2
Крок 2
2. Тепер на рослинній олії обсмажимо котлети, з обох боків кожну.
- 3
Крок 3
3. Ось і все! Гарно викладаємо на листя салату та подаємо до столу!