Гарячі страви
Печінкове суфле для дітей
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Моя подруга вміє чудово дотримуватися цього правила, коли готує страви своєму дитині. Вона поділилася зі мною цим. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Моркву помийте, почистіть і подрібніть. Цибулю почистіть і дрібно нашинкуйте. Пропустіть ці овочі через блендер до кашоподібного стану. Додайте яйце і сіль.
- 2
Крок 2
Вимочіть булочку в молоці. Печінку промийте, видаліть жилки та подрібніть блендером разом з булочкою.
- 3
Крок 3
У овочеву масу додайте манну крупу. Змішайте її разом із печінкою. Перемішайте та залиште на 15 хвилин.
- 4
Крок 4
Наповніть маслом змащені гумові формочки масою на 3/4 і поставте їх на парову баню.
- 5
Крок 5
Готуйте суфле на пару протягом 30 хвилин. Смачного!