Печінка в духовці

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Таке блюдо можна приготувати на запрошений обід і здивувати всіх своїх гостей, а мій поетапний рецепт покаже вам, як це зробити. Готове блюдо можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розігрійте духовку до 180 °С.

2. 2

   Крок 2

   На дно форми викладіть половину дрібно нарізаного бекону, зверху — півкільця цибулі (1 шт.), викладіть решту бекону й залейте розтопленим маслом.

3. 3

   Крок 3

   Додайте вино, петрушку, лавровий лист, тим'ян, сіль, перець і 1/2 склянки води.

4. 4

   Крок 4

   Накрийте і запікайте протягом 30 хвилин.

5. 5

   Крок 5

   Печінку обсипте борошном, викладіть шматочки на підсмажений бекон, накрийте фольгою та запікайте 30 хвилин, потім зніміть фольгу та запікайте ще 10 хвилин.