Випічка
Печенье
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Смешайте сахар с крахмалом и содой.
- 3
Крок 3
Влейте растительное масло и лимонный сок. Перемешайте венчиком или вилкой.
- 4
Крок 4
Затем влейте молоко, постоянно помешивая до однородной консистенции.
- 5
Крок 5
Просейте в миску муку.
- 6
Крок 6
Замесите однородное эластичное тесто.
- 7
Крок 7
Раскатайте тесто толщиной 3-5 мм. на присыпанную мукой поверхности. Вырежьте с помощью формочек или стакана печенье.
- 8
Крок 8
Готовое печенье наколите вилкой. Выложите на пергамент или силиконовый коврик для выпечки. Выпекайте печенье 8-10 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- 9
Крок 9
Печенье "Затяжное" готово, приятного вам аппетита!