Випічка
Печиво повітряне
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Крихке та пухке печиво з хрумкою скоринкою, приготоване власноруч, — це дуже просто і дуже швидко. Сьогодні я розповім,
Інструкція
- 1
Крок 1
Борошно просійте в глибокий посуд, додайте цукор, розпушувач, сухе молоко та щіпку солі. Все добре перемішайте.
- 2
Крок 2
Додайте тепло молоко та рослинну олію.
- 3
Крок 3
Змішайте все до однорідності, спочатку виделкою, а потім — руками. Тісто має вийти пружним і достатньо м'яким.
- 4
Крок 4
Розділіть тісто на 12 шматочків і вологими руками сформуйте кульки.
- 5
Крок 5
Викладіть заготовки на протипіч і притисніть їх, надаючи плоскої форми майбутнім печивам.
- 6
Крок 6
Поставте в розігріту духовку до 160 градусів на 12-15 хвилин. Печиво має залишитися світлим.