Печиво
Опис
Випічка готується просто і швидко. Це пісочне печиво довго залишається свіжим, тому можете сміливо робити велику партію. Одну сторону печива зазвичай занурюють у шоколад, але можна подавати і без нього. Печиво добре подавати до чаю або до кави. Перед подачею його потрібно добре охолодити.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У чашу міксера покладіть розм'якшене вершкове масло, трохи збийте його і додайте цукрову пудру, збивайте до утворення світлого кольору.
- 2
Крок 2
2. У окремій мисці змішайте борошно з розпушувачем, потім встановіть сито і просійте борошно одразу в миску до масла, добре все перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Протирування заздалегідь поставте в холодильник, потім дістайте її безпосередньо перед випіканням. Викладіть тісто в кондитерський мішок і відсадьте його на застелену протирування.
- 4
Крок 4
4. Випікайте в розігрітій до 190 градусів духовці 10 хвилин. Вийміть протинь і охолодіть печиво протягом 5 хвилин, потім перекладіть його на тарілку.
- 5
Крок 5
5. Розламайте шоколад і поставте його на 30 секунд у мікрохвильовку, обмакніть печиво однією стороною у шоколад і викладіть на решітку або пергамент, зачекайте, поки застигне, і подавайте до столу.