Печиво у вигляді сердечок
Опис
Рецепт не забере багато часу. Печиво за таким принципом готується дуже просто, ви можете робити не лише сердечка, а й інші форми. Для приготування печива у формі сердечок я обрала полуничне варення, але воно виходить смачним з будь-яким джемом. До речі, варення не дуже підходить — воно може розтікатися. Джем же краще скріплює печиво. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Змішайте в мисці всі інгредієнти, крім цукрової пудри та тіста. Замісіть тісто.
- 3
Крок 3
Заверніть тісто у харчову плівку та поставте в холодильник на годину.
- 4
Крок 4
Потім розкачайте тісто, посипавши стіл борошном, тонко.
- 5
Крок 5
Виріжте серця для основи і за допомогою меншої форми — для другого шару печива.
- 6
Крок 6
Випікайте печиво в розігрітій до 190-200 °С духовці близько 10 хвилин до золотистого кольору. Коли печиво трохи охолоне, змастіть нижнє, більше сердечко джемом і покладіть зверху друге. За бажанням збризніть цукровою пудрою.
- 7
Крок 7
Ось таке гарне печиво у формі сердечок у мене вийшло.