Печиво у формочках на газу
Опис
Домашнє випікання до чаю. Досить простий рецепт солодкого та улюбленого печива. Нам бабуся завжди готувала його на свята. У своїй сім'ї я продовжую традицію і готую «орішки». Дуже подобається навіть сам процес приготування моїм діткам, і завжди на Різдво ми збираємося всією сім'єю на кухні та готуємо улюблений десерт. Раджу й вам дозволити своїм дітям взяти участь у приготуванні, адже це дуже весело, і в результаті виходить удвічі смачніше завдяки вкладеним позитивним емоціям. Подавайте гарячим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У посудині ретельно збийте вінчиком цукор, сіль і яйця.
- 2
Крок 2
Розтопіть вершкове масло, додайте його до яєчної суміші.
- 3
Крок 3
Загасіть соду оцтом і додайте до тіста.
- 4
Крок 4
Поступово додайте просіяне борошно, перемішуючи тісто до однорідності.
- 5
Крок 5
Тісто має вийти гладким і трохи маслянистим.
- 6
Крок 6
Змастіть форму маслом, викладіть заготовки на розігріту сковороду-форму, щільно закрийте.
- 7
Крок 7
Смажуйте з обох боків по 1,5 хвилини.
- 8
Крок 8
Начиніть кожне печиво вареною згущенкою, з'єднуючи його парами.