Випічка
Печиво
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішуємо борошно, цукор, ванілін, нарізаємо масло дрібними кубиками. Розтираємо до стану вологого крихтіння.
- 2
Крок 2
Додаємо яйця і вимішуємо пластичне тісто.
- 3
Крок 3
Ділимо навпіл, в одну частину додаємо какао та вимішуємо.
- 4
Крок 4
Розкочуємо білу частину у прямокутник.
- 5
Крок 5
Окремо розкочуємо шоколадне тісто і кладемо поверх білого.
- 6
Крок 6
Згортаємо в рулет, починаючи з широкого боку.
- 7
Крок 7
Завертаємо у плівку і кладемо в морозильну камеру на 5 хвилин. Розгортаємо, нарізаємо кружочками і викладаємо на протипіч.
- 8
Крок 8
Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 15-20 хвилин до золотистого кольору.
- 9
Крок 9
Страва готова!
- 10
Крок 10
Випічка готова. Подавайте до чаю.